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鮮嫩透澈鯰魚厚切XXL

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鮮嫩透澈無腥味的鯰魚片,無骨無刺的細緻口感,最常出現在西式料理中,一片一片分裝,料理好處理不麻煩。近似扁鱈的口感,價格上卻又便宜許多,最適合擔心魚刺的老人小孩,適合香煎、火烤、油炸、清蒸、紅燒等料理,讓你簡單嚐到平價美味的幸福~

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鮮嫩透澈鯰魚厚切XXL-鮮嫩透澈無腥味的鯰魚片,無骨無刺的細緻口感,最常出現在西式料理中,一片一片分裝,料理好處理不麻煩。近似扁鱈的口感,價格上卻又便宜許多,最適合擔心魚刺的老人小孩,適合香煎、火烤、油炸、清蒸、紅燒等料理,讓你簡單嚐到平價美味的幸福~
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巴沙魚小檔案:學名低眼巨鯰,是產自越南養殖的淡水鯰魚,肉質白皙並且不具魚刺,料理相當方便,在台灣大家習慣叫他多利魚或魴魚,但為避免與海水的多利魚(Dory)產生混淆,
目前多改名為巴沙魚及鯰魚稱之。

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鮮嫩透澈鯰魚厚切XXL
實測淨重(不含冰):210g±10%/片
產地:越南
成分:鯰魚片
保存期限:2年/標示於包裝標籤上
包裝方式:真空塑膠袋
處理方式:去鰓 去鱗 去肚
包裝內含數量:1片/包
物流方式:冷凍

巴沙魚小檔案:學名低眼巨鯰,是產自越南養殖的淡水鯰魚,肉質白皙並且不具魚刺,料理相當方便,在台灣大家習慣叫他多利魚或魴魚,但為避免與海水的多利魚(Dory)產生混淆,
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